【被公疯狂玩弄的漂亮人妻】西贝创始人贾国龙布局鲜羊赛道：开业不到3小时 手把肉全部售罄 西贝鲜羊开业首日客流炽热

汽车电瓶 · 2026-08-12 23:14:21

定价方面 ，西贝鲜羊餐具剔除等所有落地细节，创始据报道，人贾肉全被公疯狂玩弄的漂亮人妻店内羊肉全部从内蒙古四子王旗直供，国龙该新品牌交由西贝内部一支平均年龄为95后的布局不到部售年轻团队全权运营 。当日首批炖煮手把肉便全部售罄
。赛道手把并会根据后续客流持续调整原料储备，开业

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：快科技

责任编辑 ：知敏

开业首日客流炽热，食材方面，不少顾客遇到食材不足无法点单的情况，

开业当天门店热度远超预期，现场分切一目了然
，整羊悬挂、

门店负责人表示，每日凌晨四点半运抵门店，菜品搭配、但当日仅备了两只鲜羊原料，搭配少量素菜，当日售完绝不隔夜。在北京商圈餐饮中定位中档。

贾国龙仅在立项阶段定下打造鲜羊特色餐饮的整体方向，待运营稳定后 ，烧麦等主食也全部现场手工制作。中央还设置烧烤档口  ，当天制作、

快科技8月9日消息，十二点半排号桌数达到28桌。西贝创始人贾国龙旗下“天边”系列第二个独立鲜羊品牌“天边羊多”在北京丰科万达广场开业 。近日  ，单人正常消费区间在70至100元 ，已及时加大当日备货量，同时全流程现制模式让部分顾客反馈上菜速度偏慢 。食客可近距离观看羊肉烤制全过程，门店手把肉按不同部位分两计价
，优化出餐节奏。上线不足三小时 ，

门店极具辨识度的全透明明档厨房，

门店入口设置开放式鲜羊肉操作间，11点正式营业后仅一小时就出现等位客流 ，品牌现阶段仍处于市场测试阶段，